Cacaua
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La cosecha
Los productores recogen las mazorcas a mano, una a una, cuando alcanzan su punto de madurez.
Cacaua
Cacao puro y 100% natural de Colombia
Buen cacao, de gente que conocemos.
Cacao natural fino de aroma, en grano entero tostado. Energía suave, distinta al café.
Ver el cacaoProceso
Del árbol al grano
Cuatro pasos, casi todos en manos de las familias campesinas con las que trabajamos. Así se forma un cacao natural, fino de aroma.
02
La fermentación y el secado
Los granos fermentan varios días en cajones de madera y luego se secan al sol. Aquí, más que en ningún otro paso, se define el aroma del grano.
03
El tostado
Tostamos cada lote a baja temperatura, lo justo para despertar el aroma sin tapar el sabor de su origen.
04
El grano
El resultado es un grano fino de aroma, limpio y entero, listo para tu taza o para hacer chocolate.
Tostado a fuego lento, en grano entero.
Cacao natural cultivado por familias campesinas colombianas. Sin azúcar, sin aditivos ni colorantes.
- Pedido por WhatsApp
- Envío a toda Colombia
- Envío a cargo del comprador
Grano tostado, entero, nada más.
Sabe a chocolate puro: amargo, intenso, sin nada que lo disfrace. Grano entero, seleccionado y tostado a fuego lento con su cáscara original.
Snack
Pélalo y cómelo tal cual. Puro cacao, sin azúcar. Magnesio y antioxidantes.
Infusión
Tritura, deja en agua caliente 5 minutos y cuela. Suave, distinto al café.
Toca una presentación y pídela directo por WhatsApp.
★★★★★
«Está muy lindo el empaque y está en el punto exacto de tostado. Muy rico comérselos como snacks saludables.»
De cosecha propia, de quien lo trabaja.
Si compras para tu negocio, también vendemos en volumen. Te cotizamos directo del origen.
En la finca, donde crece el cacao.
Esto empezó entre amigos!
Cacaua nació de un grupo de amigos al que le gusta el buen cacao y quiso tomárselo más en serio. Le compramos directamente a familias campesinas de Antioquia y la Sierra Nevada de Santa Marta, que cultivan de forma natural: les pagamos un precio justo y nos quedamos solo con el cacao que tomaríamos en casa. Detrás estoy yo, Roger, y la gente de finca que hace el trabajo en la montaña.
Preguntas frecuentes
Lo que suelen preguntarnos
¿Hacen envíos a toda Colombia?
Sí. Enviamos a todo el país por transportadora. El envío lo paga el comprador y el valor depende de tu ciudad o lugar de destino. Lo coordinamos por WhatsApp antes de despachar.
Consultar envío por WhatsApp¿Cómo se consume?
Pélalo y cómelo tal cual, o tritúralo y déjalo en agua caliente unos 5 minutos para una infusión suave, con una energía distinta a la del café.
¿El grano tiene azúcar o aditivos?
No. Es grano de cacao entero, natural, cultivado por familias campesinas colombianas. Sin azúcar, sin aditivos ni colorantes.
¿Cómo se conserva el grano?
En un recipiente bien cerrado, en un lugar fresco y seco. Conserva su aroma durante meses.
¿Cómo hago un pedido?
Escríbenos por WhatsApp con la presentación que quieras: 100 g, 250 g o 500 g. Los pedidos se coordinan por WhatsApp. El envío lo paga el comprador y el costo depende de tu ciudad.
Pedir por WhatsApp¿Venden al por mayor o en volumen?
Sí. Para chocolatería, panadería, tienda o cualquier negocio, escríbenos por WhatsApp con el peso que necesitas. Te cotizamos directo del mismo origen.
Cotizar por mayor por WhatsAppEscríbenos y lo coordinamos.
Los pedidos se coordinan por WhatsApp: grano tostado, al detal o en volumen.
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Enviamos a toda Colombia. El envío lo paga el comprador y el valor depende de tu ciudad o lugar de destino; te lo confirmamos por WhatsApp antes de despachar.
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Habla con Roger · 310 616 8892. También puedes escribirle a hi@cacaua.com.